Вкусный яблочный пирог
Всех приветствую и рада всем, кто заглянул ко мне в гости!
Приготовила вкусный яблочный пирог из творожного теста и хочу поделиться с Вами рецептом, потому что очень вкусно и быстро получилось!
Итак, нам понадобится:
250 грамм творога, масло сливочное 100 грамм, 2 яйца, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, яблоки 5 штук, ½ чайной ложки соды, соль по вкусу.
Сначала растираем творог с маслом и сахаром до однородной массы. Солим и добавляем яйца. Все тщательно перемешиваем и добавляем муку и соду. Теперь нужно замесить тесто.
Готовое тесто ставим в холодильник примерно на 1 час.
А за это время приготовим яблоки. Вынимаем из яблок серединки и разрезаем их на тонкие дольки.
Тесто из холодильника делим на 3 части. Первая часть самая большая . Ее раскатываем и выкладываем в форму, выстилая дно и бока.
А затем яблоки плотно укладываем на дно формы. Слой теста укладываем на яблоки. И снова – яблоки. Получается двухэтажный пирог! А третьим слоем теста накрываем верх пирога. И ставим в разогретую духовку, при температуре 180*.
Выпекаем пирог около часа.
Готовый пирог вытягиваем из духовки и посыпаем сахарной пудрой.
Желаю Вам удачи и приятного аппетита)))