Готовим сами домашний квас

Готовим сами домашний квас.
Привет! В жаркие знойные летние дни, когда очень хочется пить, пригодится рецепт изготовления холодного вкусного напитка — кваса! Готовится он легко и быстро!

Для приготовления кваса нам потребуется:

— 2.5-3.5 литра воды;
— 350-400 гр черного хлеба;
— ½ стакана сахара;
— 50 гр сухих дрожжей.
— 20-30гр изюма
Способ приготовления кваса::

1. Черный хлеб нужно порезать на небольшие квадратики и высушить их в духовке.

2. В большую кастрюлю с водой высыпаем нарезанный хлеб, сахар и дрожжи. Оставляем настаиваться при комнатной температуре примерно на сутки.

3. Процеживаем почти готовый квас через марлю. Разливаем его по бутылкам, на дно которых насыпаем по небольшой горсточке изюма и ставим в холодильник еще на 1-2 суток.

4. Квас готов.
Желаю удачи и приятного аппетита:)

Предыдущая запись Улыбнемся! Веселые анекдоты
Следующая запись Вкусные рулеты из баклажанов

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.