Рецепт зеленой аджики своими руками

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом зеленой аджики, которую я заготавливаю не только на зиму, а готовлю ее весь год, независимо от сезона. В моей семье ее любят и  поэтому баночки с аджикой  постоянно  находятся в нашем холодильнике.

Готовится она очень быстро, а съедают ее еще быстрее. Очень вкусно просто намазать ее на хлебушек с маслом или добавить в различные блюда, такие как: салаты, овощные или супы ...

Это проверенный  годами рецепт,  и могу вас заверить, что даже те, кто не очень любят зелень или чеснок, с удовольствием будут есть эту аджику!

Попробуйте приготовить и вы не пожалеете:)

Рецепт зеленой аджики.

Рецепт зеленой аджики.

Рецепт зеленой аджики.

Для аджики нам понадобится:

1кг спелых помидоров, 1кг красного болгарского перца, зелень (какую Вы любите), у меня это по 2 больших пучка: кинзы, укропа и петрушки, 2-3 головки чеснока, 1 стручок красного или зеленого горького перца, соль и уксус (добавляем по вкусу).

Сначала моем все овощи и зелень, даем время воде стечь и перемалываем все ингредиенты на «мясорубке». Хорошо все перемешиваем, заправляем по своему вкусу, не забыв записать, сколько чего добавили, чтобы точно знать подходящие для вас пропорции на следующий раз приготовления...

Перекладываем готовую аджику в чистые баночки, закрываем обычными крышками и ставим в холодильник. Все, можно пробовать:)

У вас есть вопросы- задавайте, отвечу с удовольствием)))

Если вам понравилось- поделитесь с друзьями, нажав кнопочки!

Жду ваших отзывов!

С пожеланиями удачи и всего самого доброго, Евгения Копакова

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники

Обсуждение: 2 комментария
  1. Irina:

    сколько может храниться такая приправа в холодильнике?

    • Евгения:

      Ирина, хранится такая аджика в холодильнике от недели и больше. Но ее съедают гораздо быстрее. 🙂

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Подпишись первым на новые статьи!

Введите Ваш email:

Сказочное вязаное покрывало.
Красивый плед бабушкиными квадратами
Как связать плед из остатков пряжи. Мастер-класс.
Салфетка «цветик-многоцветик» с нуля.
Квадратная салфетка из круглых мотивов.
Урок вязания салфетки крючком по схеме.
Как связать подушку с нуля.







ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ САЙТА:

Введите Ваш email:

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
группа ХОББИ
Powered by BannerFans.com
МОЙ КАНАЛ НА YouTube. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!

© 2018 Копилочка полезного и интересного   Войти